食材明細
主料
橘子肉
350克
輔料
冰糖
120克
橘子罐頭的做法步驟:
1、橘子大家可以選用砂糖橘,也可以用比較酸的,吃不掉的用來做橘子罐頭,加了冰糖一煮,橘子就會變得酸酸甜甜的。
2、橘子扒掉外皮,再慢慢撕掉橘子瓣上的經絡。
3、用一根牙籤將橘子肉劃開一條縫。
4、橘子放開水里焯1分鐘。
5、然後撈出備用。
6、準備120克冰糖。冰糖加入適量清水煮10分鐘左右。
7、在倒入橘子煮8分鐘後即可關火。
8、橘子放涼以後裝入密封罐裡放冰箱冷藏可以保存3-5天。
使用的廚具:煮鍋
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