食材明細：
主料
雞翅中
8個
啤酒
500ml
輔料
鹽
1勺
大料
1個
姜
5片
大蒜
2瓣
花椒
10幾粒
生抽
1勺
老抽
1勺
啤酒雞翅的做法步驟：
1、雞翅清洗乾淨後再雞翅背面斜著劃2刀以入味！
2、在雞翅裡加入大料1個、姜5片、大蒜2瓣、花椒10幾粒少許鹽醃製30分鐘。
3、鍋底少許油將雞翅煎至兩面金黃色。
4、在鍋裡倒入啤酒和醃製雞翅的料和生抽老抽。如果愛吃辣的話可以放些干紅辣椒以為煮。
5、中小火煮至鍋裡的啤酒差不多快燒完時出鍋即可。
使用的廚具：煮鍋
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