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“夏季太熱,做點水晶給家人吃,好吃不上火,營養美味!”
食材明細:
主料
澄面
75克
糯米麵
150克
輔料
藍蝴蝶花水
適量
糖
50克
藍水晶涼糕的做法步驟:
1、成品圖!
2、藍蝴蝶花用開水浸泡出顏色,過濾掉花朵!
3、澄面75克,糯米麵150克,倒入適量藍蝴蝶花溫水!
4、攪拌粘稠糊狀!
5、模具刷一層植物油!
6、大火上鍋蒸熟!
7、冰箱冷藏涼透,脫模具!
8、切好即可食用!
使用的廚具:蒸鍋
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