Cherry的廚房日記部落格

“特色美食，一鍋出美味家常菜餚，營養健康，簡單易學！”

食材明細：
主料
豆角
適量
肉
適量
土豆
一個
麵粉
300克
玉米麵粉
50克
酵母
3克
糖
2克
溫水
適量
輔料
油
適量
蔥
適量
姜
適量
豬油
適量
十三香
適量
鹽
適量
小蘇打
少許
醬油
適量
蠔油
適量
雞精
適量

家常一鍋出的做法步驟：

1、成品圖！

 2、準備好食材，改好刀備用！

 3、鍋裡適量豬油蔥薑爆鍋，肉炒熟，加入適量十三香，耗油 醬油，倒入食材翻炒一會，豆角炒製油綠！

4、加入適量水，鹽，小蘇打少許，大火燉制15分鐘！

 5、300克麵粉50克玉米麵粉，3克酵母2克白糖溫水稀釋，面和好，醒發一會！

 6、用擀麵杖開長方形面片，薄厚均勻，刷一層植物油！

7、刷好植物油，撒適量乾麵粉，從一邊疊起！

8、用刀切小段！

 9、兩個疊加一起！

10、用筷子按壓中間！

11、全部做好，醒發一會！

 12、燉制菜15分鐘時間到了，開鍋把花卷依次擺好，剩下湯汁繼續燉10分鐘！

13、熟了，花捲起鍋先放入容器裡！

14、加入適量雞精調味，出鍋！

 15、成品圖！

使用的廚具：平底鍋、炒鍋