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食材明細:
主料
龍蝦尾
適量
扇貝
適量
輔料

適量

適量

適量

適量
蠔油
適量
醬油
適量

適量
雞精
適量
幹椒絲
適量

爆炒扇貝龍蝦尾的做法步驟:

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1、扇貝龍蝦尾適量,洗乾淨,用熱水焯熟,撈出控干水分!

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 2、切適量蔥 姜 蒜,幹椒絲!

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3、鍋裡適量油,蔥薑蒜幹椒絲爆鍋!

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4、適量耗油,醬油!

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 5、倒入食材大火翻炒,加入適量鹽,炒好加入適量雞精調味,炒好出鍋!

使用的廚具:炒鍋

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