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夏天到了，南瓜大量上市，南瓜不僅能煮著吃，炒著吃，還能蒸著吃。據專家介紹，南瓜有降糖降壓，排毒養顏，健脾和胃，防治痛風的功效。今天我就做一個簡單好吃的肉末蒸南瓜。
主料：
南瓜1小塊
輔料
肉末20g
蔥半顆
油1勺
鹽少量
肉末蒸南瓜的做法步驟：
1、南瓜一小塊，刮去外皮。
2、切成薄片碼在盤子中，厚了蒸的慢不容易熟。
3、肉末炒熟後倒在南瓜上。
4、放蒸鍋蒸20分鐘。
5、蔥切細絲。
6、鍋倒油。
7、油熱後放蔥花爆香，倒少量鹽。
8、將爆香的蔥花倒入肉末上。
10、有營養又美味的肉末蒸南瓜做好了。
小竅門&溫馨提示：
南瓜要切薄片，要多蒸一會，這樣南瓜才會又軟又糯又甜又好吃。
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