Cherry的廚房日記部落格

“昨天買了三個火龍果、還沒吃呢、把它打成汁喝、顏色漂亮、口感細膩、非常不錯！

火龍果的功效
1.排毒

火龍果中含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質性，會自動與人體內的重金屬離子結合併通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。另有研究發現，火龍果中的植物白蛋白還可以保護胃壁不受損傷。

2.美白減肥

火龍果熱量低，並且富含水溶性纖維，此類纖維吸水就會膨脹產生膠狀物質並在胃部中停留較長時間，從而延長飽足感，有良好的減肥效果。火龍果中含有豐富的維生素C，有很好的養顏美白功效。

3.抗衰老

火龍果含有較高的花青素，花青素具有很強的抗衰老作用，能夠清除自由基，還能抑制腦細胞變性，預防老年癡呆症。

4.預防貧血

火龍果核中含有礦物質鐵，適量食用可以預防缺鐵性貧血。

5.預防癌症

如以上所述，火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進腸胃蠕動，從而降低膽固醇預防大腸癌。 ”

食材明細：
主料
火龍果
1個
輔料
黃帝蕉
1根
水果麥片
1把
酸奶
1盒

火龍果汁的做法步驟：

 1、準備.

 2、香蕉切片、壓出花朵形狀。

 3、帖在杯子上。

4、酸奶和火龍果切塊、放入攪拌杯中打成汁。

 5、倒入杯中、撒上水果麥片、美美滴享用吧！

使用的廚具：攪拌機