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主料:
雞翅400g
輔料
蒜瓣適量
料酒2勺
生抽2勺
蠔油1勺
老抽半勺
胡椒粉1勺
鹽適量
油適量
可樂半瓶
蔥適量
可樂雞翅的做法步驟:
1、用刀在雞翅劃上雞翅方便入味,蒜瓣拍碎,加入生抽2勺
2、料酒1勺,胡椒粉少許
3、放入蒜瓣,抓均勻醃製20分鐘
4、鍋裡放入燒熱,把雞翅蒜瓣一起放入,把雞翅煎至兩面金黃
5、加入生抽,蠔油,鹽,糖,老抽
6、倒入半瓶可樂,蓋上蓋子燜煮入味至汁變稠
7、最後起鍋上盤撒上蔥花
8、超級好吃了可樂雞翅
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