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鹹香入味的紅燒排骨人人都愛吃，也算是老少皆宜的國民菜了吧！
主料：
排骨適量
輔料
食用油1湯匙
鹽適量
老抽少許
料酒1湯匙
蔥適量
姜適量
紅燒排骨的做法步驟：
1、排骨洗淨備用。
2、電壓力鍋裡放一點點油，倒入排骨，煸炒。
3、炒至排骨微黃，烹入料酒去腥。
4、繼續煸炒。
5、放鹽、老抽、五香粉、蔥薑炒勻。
6、加適量開水，水沒過排骨，壓力鍋水開上汽後煮35分鐘即可。
7、美味哦！
小竅門&溫馨提示：
排骨煸炒出油可以有效去除腥味。
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