食材明細：
主料
長茄子
適量
剁椒
適量
輔料
玉米油
適量
蠔油
適量
醬油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
大蒜
適量
剁椒茄子的做法步驟：
1、長茄切開，切成小段；
2、放入玉米油、大蒜片、小蔥、鹽、醬油、耗油醃製入味
3、擺在盤子裡；
4、表面淋上一半的剁椒；
5、送入機器中，蒸18min；
6、蒸好後，再倒入另一半剁椒；
- Sep 03 Tue 2019 23:49
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剁椒茄子的做法
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