“山藥平補脾胃,燕麥降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病等功效外,燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚醣、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。
二者同煮為粥, 口感更棒。 ”
食材明細:
主料
山藥
適量
輔料
麥片
2把
清水
適量
山藥麥片粥的做法步驟:
1、山藥去皮洗淨。
2、切成薄片。
3、快煮燕麥片2把。
4、鍋內適量水燒開,山藥片放入。
5、放快煮燕麥片,小火煮10幾分鐘。袋子上的煮食說明沸水煮2分鐘,口感差,燕麥的香滑口感根本煮不出來。這還是快煮燕麥片,一般的一定要多煮煮。
6、煮至湯濃燕滑潤,關火,放一會,燕麥片吸足水份會更滑潤。
7、成品。
8、成品。
使用的廚具:煮鍋
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